Métal contre bois : l'essence des rayonnages pour magasins d'alcools

Choisir étagères pour magasin de spiritueux ne consiste pas seulement à exposer des bouteilles ; cela concerne la sécurité, les marges bénéficiaires et l'expérience client. Les étagères en métal et en bois présentent chacune leurs avantages : comment choisir alors l'équipement le plus adapté à nos magasins de spiritueux ?

Aménagements pour magasins de vente de spiritueux : Durabilité

Les bouteilles en verre sont lourdes, et l'intégrité structurelle des étagères à spiritueux est une question de vie ou de mort. Les étagères en acier (comme celles dotées de montants en acier de 16 mm et de supports renforcés) peuvent facilement supporter plus de 500 livres (environ 227 kg) par pied linéaire. Elles ne se déforment pas sous l'effet de la condensation ni ne s'effondrent sous le poids des affluences pendant les fêtes. Le chêne massif peut également assurer cette résistance, mais uniquement avec des supports en acier cachés. Sans renfort, c'est un risque pur : les variations d'humidité près des unités de climatisation peuvent provoquer des fissures superficielles, compromettant ainsi la sécurité.

Aménagements pour magasins de vente de spiritueux : Esthétique

Le bois a une apparence plus haut de gamme et un aspect plus chaleureux. Le veinage du bois, les tons chauds et les étagères polies à la main dégagent une sensation de sophistication, transmettant le message que « ce vin mérite le respect ». Les matériaux métalliques offrent un sentiment de praticité ; vous pouvez les agrémenter de butoirs en bois ou d'éclairages LED, mais cela nécessite une conception très soignée. Pour les salles de dégustation ou les sections de vins fins, la valeur du bois dépasse largement son coût.




Équipements pour magasins de vente de spiritueux : Coût

Le coût est un facteur crucial à prendre en compte. Les étagères métalliques ont un coût initial plus bas, mais il s'agit là d'une idée reçue.

Les inconvénients du métal : les revêtements thermodurcissables bon marché s'écaillent facilement près des bouchons, et la rouille peut progresser sans être remarquée. En trois ans, vous devrez remplacer les montants verticaux, pas simplement repeindre.

Les avantages du bois : avec des scellants commerciaux et un contrôle adéquat de l'humidité, il peut durer plus de 15 ans. Poncez les rayures, réappliquez un scellant chaque année, et il s'améliorera avec l'âge, comme un bon whisky.

Nous pouvons choisir selon nos besoins.

Agencement pour magasins de vente de boissons alcoolisées : Sécurité

Les spiritueux de grande valeur exigent une sécurité renforcée. Les vitrines haut de gamme ne doivent pas donner une impression de « prison ». C'est là que le bois excelle : des vitrines sur mesure en verre dotées de serrures dissimulées, de verre incassable et d'assemblages mortaise-tenon sans joint créent une impression d'indestructibilité.